Quà tuyệt vời của ông già..，Choy Sum Recipe Hàn Quốc

Rau xào xào nước tương là món ăn tự nấu cổ điển có nguồn gốc từ Hàn Quốc được yêu thích vì kết cấu độc đáo và hương vị đậm đà. Nhân vật chính của món ăn này, choysum (cải xoăn), là một trong những loại rau phổ biến trên bàn ăn ở Hàn Quốc. Tiếp theo, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu cách làm món ăn ngon này. Tài liệu chuẩn bị:Golden Toad 500g cải xoăn tươi (choysum). Hai muỗng canh tương ớt Hàn Quốc Tỏi băm cho vừa ăn Một nhúm nước tương Dầu ăn cho vừa ăn Hành tây, cà rốt, lát thịt nạc cho vừa ăn (có thể thêm vào theo sở thích cá nhân) Bước:Ngôi nhà kho báu của Pi-Xiu 1. Xử lý trước rau: Rửa sạch bắp cải xoăn và cắt thành những đoạn ngon miệng. Cắt lát cà rốt và cắt nhỏ hành tây. 2. Chuẩn bị thịt: Nếu bạn thêm lát nạc, hãy ướp chúng trước. Ướp các lát thịt lợn nạc với một chút nước tương, tỏi băm và dầu ăn để tăng thêm hương vị. 3. Quy trình xào: Cho một lượng dầu ăn thích hợp vào chảo nóng, thêm các lát thịt nạc đã ướp sau khi nhiệt độ dầu tăng và xào nhanh cho đến khi nó đổi màu. 4. Thêm rau: Sau đó cho cải xoăn xắt nhỏ, lát cà rốt và hành tây thái sợi, xào trên lửa lớn cho rau bẻ nứt. 5. Gia vị: Thêm hai thìa tương ớt Hàn Quốc, và thêm nước tương cho vừa ăn theo khẩu vị. Xào đều, đảm bảo mỗi khẩu phần rau được phủ tương ớt. 6. Phục vụ ra khỏi nồi: Khi rau được chiên cho đến khi chúng có hương vị và màu sắc rực rỡ, chúng có thể được đặt trên đĩa. Mẹo: Tương ớt Hàn Quốc là gia vị chính của món ăn này và có thể được thêm vào theo độ cay cá nhân.BACCAARAT NOHU90 Trong quá trình xào, nhiệt phải đủ để duy trì kết cấu giòn của rau.Nổ Hũ Rikvip Nếu bạn có tỏi tươi băm nhỏ, nó sẽ ngon hơn khi thêm vào món ăn. Dinh dưỡng & Hiệu quả: Rau xào xào nước tương không chỉ ngon mà còn giàu chất xơ và vitamin. Bắp cải xoăn có tác dụng thanh nhiệt và giải độc, nuôi dưỡng dạ dày và giữ ẩm cho ruột, kết hợp với gia vị tương ớt độc đáo của Hàn Quốc, không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn có tác dụng ngon miệng, tiêu hóa nhất định. Loại rau xào nước tương kiểu Hàn Quốc này rất dễ học và là lựa chọn tuyệt vời cho bàn ăn gia đình. Lần tới khi bạn muốn thử một cái gì đó mới, hãy thử công thức choysum ngon của Hàn Quốc này. Với sự giao lưu văn hóa giữa Trung Quốc và Hàn Quốc, ngày càng có nhiều món ngon Hàn Quốc đi vào nhà của những người bình thường. Học cách làm món xào đậu nành kiểu Hàn Quốc này, bạn không chỉ được nếm thử hương vị Hàn Quốc đích thực mà còn cảm nhận được sự quyến rũ của món ăn do giao lưu văn hóa mang lại. Hãy khám phá nhiều khả năng hơn trong nhà bếp và tận hưởng niềm vui của thức ăn ngon.